Торт с творожным кремом рецепт

4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара для самого нежного в мире торта!
Необычайно простой и вкусный десерт!

Необходимые ингредиенты для приготовления торта с творожным кремом

Ингредиенты для теста:

  • 4 яйца
  • 120 гр сахара
  • 1 ч. л разрыхлителя
  • 200 гр муки
  • 1/4 ч. л. ванилина
  • щепотка соли

Ингредиенты для творожного крема:

  • 200 гр творога
  • 100-120 гр сахарной пудры
  • 250 мл густых сливок (33%-й жирности)
  • 1/4 ч. л. ванилина
  • какао (для посыпки)

Приготовление торта с творожным кремом

Для приготовления теста яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль, снова хорошо перемешать. Выложить в смазанный маслом противень и выпекать при температуре 200 °С. Достать из духовки, дать остыть в противне.

Для приготовления творожного крема творог протереть через сито, добавить сахарную пудру, ванилин и хорошо перемешать. Сливки, чаша и венчик должны быть заранее охлажденные до температуры 3-5 градусов. Сливки тщательно взбить до образования пышной пены, добавить в творожную массу, хорошо перемешать, вылить на бисквит, выровнять и на несколько часов поставить в холодильник. Достать из холодильника, украсить творожным кремом, с помощью ситечка посыпать поверхность торта какао и подавать.

  • рецепт торта
  • торт с творожным кремом
  • торт со сливочно творожным кремом